寿司の名店「銀座久兵衛」、日本を代表する料亭「菊乃井」。
北大路魯山人の器が実際に使われるその場の空気感を疑似体験してもらう事で、日本の食文化を伝える映像インスタレーションを制作。
DSA日本空間デザイン賞優秀賞受賞。